*ちゃちゃはな日記*


引越しました。         新生活のあれこれ。
by kndkm623jp
プロフィールを見る
画像一覧

<   2006年 05月 ( 22 )   > この月の画像一覧

=干し干しデー=

先日 亜季さん がドライストロベリーを作られていたのを拝見し ・・・

冷蔵庫に<とちおとめ>が2パック入っていたので さっそくチャレンジしてみました

d0027321_12534371.jpg

以前 100均一で買った保存ボトルにグラニュー糖を入れ2日 

水分が上がってくるのを待ちます


実は2パックの予定がグラニュー糖が足りず とりあえず1パックにしました^^;







d0027321_12565100.jpg
グラニュー糖が溶けシロップ状になったところで(この時点でイチゴはかなり小さくなっています) 鍋に移しアクを取りながら10分ほど煮詰めます











d0027321_130651.jpg
煮詰めたシロップは別容器に保存(かき氷とかにも使える イチゴシロップの出来上がり^^)

取り分けたイチゴに熱湯を静かに回しかけ キッチンペーパーで水分を拭き取ります

オーブンを100度に設定し 8分間を2回(裏返しにするため)






d0027321_1343763.jpg
後は天日に干して3日ほど待てば完成です^^













d0027321_136232.jpg先日椎茸を干していたら 風に飛ばされたので今日はネット付きの竹ザル使用













d0027321_1385118.jpg

おまけに野菜も~♪










d0027321_1392427.jpgしつこく 干しています

お日様のパワーをもらって 美味しくなぁ~れ♥
[PR]
by kndkm623jp | 2006-05-31 13:10 | 今日の一品

=初トリミング=

こちらに来てからというもの ちゃちゃはなは何かとトリミングに行く機会を逃し

モッサリーノもいいとこでした、、(ーー;)

まぁ~、、、それにしても本当ならもっと早く行けてたんですよ  

でも・・・予約がいっぱいで2週間も待たされました 

d0027321_12393078.jpg

綺麗になったでしょ?











さて・・・ 午後1時が予約時間だったので その5分前には到着(一応マナーとして^^;)

ちゃちゃはなも ここには何度か受診しているのでそんなにうろたえる事もなく よしよし!

まずは問診です~

やはり病院でのトリミングなので予防注射の有無、、、とか

体調に気になるところはないか、、、とか

とにかく色々聞かれます

あとはトリミングの内容をいくつか ・・・

ちゃちゃはともかく ・・・として はなちゃんはアレルギーがあるので薬用シャンプーを使う事は

この時点で聞いていました ・・・



いざ!17時30分 お迎えです

最初は送迎付きのお店を考えていたのですが こちらには以前はなちゃんの血尿でお世話になった

ので ついでにトリミングも予約したのです




おやまぁ~~っ! 綺麗になってます^^  ありがと♪ ありがと♪


ところで料金清算なのですが ・・・ 2頭で 14700円 \(◎o◎)/エェ~~!!


相場を知らないσ(^^;)もどうかと思うのですが ・・・ ちとお高くないですか?


でもね ・・・料金表を見て 納得  


シーズー 6000円~ となっています


シャンプーを薬用にしたので1000円ずつ 割り増し (ちゃちゃも自宅では薬用シャンプーを使っていると話していた為か???)


これに 爪きり 肛門腺を絞る 耳毛抜き・・・ うんぬんが加わるとさらに一項目につき1000円ずつアップされます


(`-ω-´。)ンー 冷静に考えると 前回の受診の時に 爪きり 耳毛抜きは済ませておいたので

当然その分は含まれてはいませんが ・・・


さて次回って ・・・ いったいいくらかかるんでしょうね ・・・ 


d0027321_12381713.jpg

帰ってきてから よほどお腹が空いていたのか ガツガツ食べています













d0027321_12415117.jpg
σ(^^;)が薄手の布団&布団カバーを代えていたら いつの間にか眠ってしまった はな


    お疲れだったね~^^
[PR]
by kndkm623jp | 2006-05-31 12:44 | わんこ

=オットのめでたい日=

さて、、、 今日が やっと オットの誕生日です

5月に入ってからというもの 毎日のように自分の誕生日をアピールしていたオットなので

もう おめでとう~と言うのも すっかり飽きちゃいました ( ̄w ̄)ぷ

でもね さすがに本番の今朝はいつもの超手抜き料理じゃ やばいかも!と思い

和、洋ミックスのプレートにしてみました

d0027321_10201884.jpg
奮発して 大切に取っておいた明太子なんかものせてみたり( ̄∀ ̄*)イヒッ 















d0027321_9585640.jpg



あったかいおふくろの味さながらの お味噌汁や ・・・














d0027321_9594927.jpg



すっきりとした柚子味噌で和えたインゲンに ・・・















d0027321_1011568.jpg



ソーセージにはお祝い???のデンデン太鼓もついてるよ










d0027321_1022210.jpg極めつけは ・・・

どうだ!!!

甘~~~~い 卵焼き♡♡♡

さて ・・・と この朝食作りに愛情タ~~~~ップリ注ぎましたから 

これで今年のお誕生日お祝いメニュー

は終わりです ( ̄∇+ ̄)vキラーン

びーーーーーーっくり!!!!
[PR]
by kndkm623jp | 2006-05-29 10:12 | 色々

=商品券の行方=

頂いた商品券~中々使う事ができず後生大事に集めていたら 結構な金額になったので

これはもう何か買うしかない! もちろん ワタシのですよ!

ところがタイミングよく?オットがいつも職場で愛用している MONTBLANCの万年筆の調子が

悪くなり そろそろ買い替えかぁ~?なんて言い始めたのです

こら!こら! その為に集めていた商品券じゃないよ ・・・必死で訴えるワタシの言葉を振り切り

オットはすたこらと百貨店へ~、、(ーー;)


ハァ~・・・ ワタシの商品券よ さらば ・・・ と諦めかけたら ・・・

やはり 神様はいたのですね~^^

お気に入りの一品とめぐり合えなかったオットは 

「オマエの好きなの 買っていいよ」 ・・・

ウヒョヒョッ!!! 

でもそうなるとね 中々決まらないんですよ ・・・

あれもほしい! これもほしい! (`-ω-´。)ンー 迷うだけ迷って ・・・

やっぱりワタシは 根っからの 貧乏性 ・・・

d0027321_15211422.jpg
コテコテの某ブランドのパジャマ一枚 ・・・、、(ーー;)
(どうせなら あのサクランボのパジャマが良かった ・・・)

ホントは もっとこう何ていうか ・・・ 一生ものになるようなの買いたかったんです

来月はワタシの誕生日だしね ・・・

でもやはりオットは手ごわい

「誕生日のプレゼントが済んでよかったよ ( ̄∀ ̄*)イヒッ 」


*************************************************************
ご飯です

d0027321_15283839.jpg■レンコンひじき オクラのサラダ

コレステロールを下げる?マヨをた~~ぷり使い お塩少々 山葵少々で味付け

糸を引く 後を引くネバネバ感とシャクシャクの食感は病みつき






d0027321_15315197.jpg■唐揚げ

見た目ドカッときそうですが 衣にドライ納豆を加えたところ香ばしさが倍増~カリカリと音のする不思議な唐揚げです











d0027321_15335055.jpg■穴子ときゅうりの酢の物

穴子の白焼きに甘ダレを絡め軽く塩揉みしたキュウリを投入~

後は柚子胡椒&ポン酢を加えるだけで簡単にできます

これからの季節~ビールに合います





d0027321_1538710.jpg■きのこの炊き込みご飯

定番ですね















d0027321_1539654.jpg■おきうと(おきゅうと・・・海藻のエゴ藻を煮溶かして固めたもの)

関東の方はあまり食べないと思うのですが ワタシの生まれ育った博多では夏の定番です

生姜醤油で頂きます







d0027321_15424985.jpg■まぐろの漬け

本当はポキにしようと思ったのですが アボガドの熟れ具合がイマイチで断念 











d0027321_1545033.jpg■豚肉ロースとピーマンのチンジャオロウスー風

牛肉がなかったので豚ロースで^^;

XO醤~使ってます
[PR]
by kndkm623jp | 2006-05-27 15:50 | 今日の一品

=ビビリーな数時間 ・・・=

26・27・28日の3日間 オットは接待続きで遅いお帰り~

やった!!主婦にとって食事の用意をサボれるほど幸せな瞬間はありません(ワタシだけかも知れないけど^^;)

・・・ とはいえ ちゃちゃはなのお散歩はサボれないので 昨日もいつもどおりスタートしたのはいいのですが ・・・


d0027321_14363036.jpg
関係ないですが 玄関先のレモンミスト












散歩タイムも終盤にさしかかり もうすぐそこがわが家! という時に何やらちゃちゃがゴミ捨て場の周囲をウロウロするので ・・・

ワタシ 「ちゃちゃ! ここはオシッコしちゃダメよ!」と嗜めたところ ・・・

(*'ω'*)......ん?  何だ? この貼り紙


            このゴミを出された方へ
            
            このゴミは回収日のものではありません
            ただちに持ち帰って再提出してください 
              
                                    区長



わが家のゴミ出しは オットが担当しています(させています)

袋の中身を外側からチラッと見~・・・ (`-ω-´。)ンー もしかして うちのゴミ????

いやいや 待てよ ・・・

ワタシはこう言っちゃ何ですが ゴミの分別&回収日 ガラスや家具類の指紋 だけは異常なほど神経質なのです


ゴミ出しの日を間違えるなどというミスは 過去に一度もないのです


でもでも ・・・ あのビニール ・・・ ワタシが先日捨てたゴミに似てるなぁ~ ・・・


あんまりキョドってるのも怪しまれると思い とりあえずその場をそそくさと立ち去りました

だって あの怖い区長さんが 見張ってるかもしれないんだもの ・・・

でも自宅に帰っても何だか気になって ・・・

そうしていると妙な緊張が腰にきたのか 何だか腰も痛くなっちゃって ・・・

マッサージ機にかかりながら 小一時間

気づくと思い切り うたた寝をしてたらしく風呂上がりというのもタタッたのか大グシャミ連発!

やばい ・・・ 腰痛に風邪引き じゃ目もあてられん ・・・

とにかく気になってる事を片付けようと 接待中のオットに意を決してメール

オット 「あぁ~ そのゴミね  昨日からあったよ~ でもうちのじゃないから」


なんだ ・・・ なんだよぉ~~~^^;

よかった ・・・よかったよぉ~~~!!!

それにしてもあの区長さんの存在は 怖いーーーーっ!!!!

おかげで 緊張からきた疲れで 腰痛&風邪引きになったじゃないですか、、(ーー;)

本日にまできています ゴホッ! ゴホッ!

d0027321_14391033.jpg先日 熱海で買って来た金柑を甘露煮にしていたのでさっそく!

金柑は喉にいいですものね

作っといて よかったε=( ̄。 ̄;)フゥ

ちなみに ヨーグルトにキウイジャム乗っけたらやっぱりカイカイが出ました
よっぽど相性悪いのかしら ・・・
[PR]
by kndkm623jp | 2006-05-27 14:43 | 色々

=観葉植物=

今日もね お休みだったんです   オット ・・・

真面目に仕事してるのか ホント心配になってきちゃいました

d0027321_18342192.jpg久しぶりお天気もいいから ちゃちゃはなを連れて近場を散策~

例のお揃いのお洋服です( ̄w ̄)ぷ

見てくださいよ~このバックのロゴ、、、

どっかでよく見かける某メーカーさんのパクリっぽいですよね ・・・





σ(^^;)一人だったら 多分着せないんですけど とりあえず今日は二人だから 勇気100倍( ̄∀ ̄*)イヒッ 


**********************************************************

窓辺とか玄関に ちょびっと観葉植物 増やしました

d0027321_18431479.jpg●ブーゲンビリア

透き通るような葉が 何となくいい感じ













d0027321_18451460.jpg●ラセンクロトン

なんとまあ!元気の出そうなビタミンカラーではありませんか.:♪*:・'(*⌒―⌒*)))

黄色って飾っただけで 心も懐(ふところ)も?あったかくなった感じ Σ(・ω・ノ)ノエッ?

相変わらずショボイ オチですみません m(_ _*)m


夕暮れのひと時 ・・・
[PR]
by kndkm623jp | 2006-05-25 18:54 | 花♪

=いつもの・・・=

今までもカレーの画像は嫌というほど よく載せています

でもあくまでも わが家の食事メニューなので ^^; ・・・ 毎度ごめんなさいデスっ!

d0027321_16364781.jpg■ビーンズカレー
ちょっとお花型の目玉焼きなんかのっけてみました

でも ・・・どう見ても 黄身が真ん中からズレている ・・・










d0027321_16392757.jpg

この潰した瞬間 感激しません?














d0027321_16405371.jpg■糠味噌漬け
冥加も 以外と美味しいんですよ はい(●^o^●)














d0027321_16425540.jpg■茶豆
枝豆よりも ・・・こう・・・何というか・・・香ばしくて?美味いんです















d0027321_1715160.jpg■ダブル大根
大根と鶏ミンチ&戻した干し椎茸をごま油で炒め ちょっと甘めに味醂 お醤油で味付け(干し椎茸の戻し汁使用)
その上に大根おろしをのせて 柚子ポンをプリッとかけます

この夏 絶対流行りそうな味!! 是非どなたか試してみてください~






d0027321_16502175.jpg■ちょっとかわいい野菜サラダ

ブーケをイメージ
先日頂いた  をつけて贅沢に~♪











d0027321_1711474.jpg■生姜風味のきゅうり&茄子揉み

上にパラパラと乾燥させた柚子の皮をのせています

暑くなってくると どうしてもメニューがあっさりしたものに変身~
[PR]
by kndkm623jp | 2006-05-23 16:57 | 今日の一品

=オットの趣味=

先日 夫の職場でドッグランフェスタが開催されました

<人と愛犬の共生のために そして飼主さんのマナー向上のために> という主旨のもと ・・・

新作ファッションショー ワンワンスカウトキャラバン ドッグスポーツ体験講習会 ディスクドッグレクチャー 愛犬健康相談 などなど色々なイベントが盛りだくさん!!
(もちろんドッグカフェで一休みもOK)


毎回 た~くさんの愛犬家たちが 「やっぱり うちの子(犬)が一番!」とそれぞれ日頃の訓練の成果を披露して下さいますので一日いても飽きる事はありません^^

うちのはなちゃんも <尾っぽフリフリコンテスト>に出そうと思ったのですが、、、まあ今回は血尿騒ぎもあったので様子見と言う事で^^

ところで ・・・ 

こういったイベントには必ず!と言っていいほどたくさんのU*^ェ^*Uちゃん関連グッズが販売されます

よって うちのオットもTV電話持参で その会場へ ・・・

「これなんか どうだ?」 オットが必死で携帯から レポ ( ̄w ̄)ぷ

あんまり品数が多いので ついσ(^^;)は面倒くさくなり

「んー ・・・ もうどれでもいいよ 、、(ーー;)」

・・・ で買ってきたのが これ

d0027321_16174726.jpgドッド柄 ・・・ しかもフリフリスカートだし ・・・ ♡マークついてるし ・・・

なるほどぉ~ オットはこんな趣味だったのか ( ̄▽ ̄;)

普段見せないオットの一面を垣間見たような 気がしました






d0027321_16215728.jpg・・・で はなちゃん   着せられています^^;
この洋服の包みをバリバリとオットが開け始めた途端 うちの2わんこはハウスへと逃げ込みました  
危険を察知したようです( ̄∀ ̄*)イヒッ 


ついでに ・・・








d0027321_1626894.jpgちゃちゃはな お揃いの赤のタンクトップを ちゃちゃも着せられています













d0027321_17562979.jpg
はなちゃん ペッ!

パパに文句言っていいよ~♬
[PR]
by kndkm623jp | 2006-05-23 16:29 | 色々

=・・・ったく (- ェ -。)ボソッ・・・ =

とりあえず家事仕事を済ませ パソの前に座りました

夢中で取り組んでいたせいか?ふと気づくと辺りは真っ暗 ・・・

最近は 日が暮れるのも早いわ ・・・なんて この時期ありえないセリフを呟いていたら ・・・


ち、、、違う!!!

日が暮れたんじゃなくて 真っ黒々の 雨雲!!!!

次の瞬間には バケツをひっくり返したような大雨が ・・・(ありきたりの例えですみません (^ ^;)ゞポリポリ )  

まっ・・・家の外壁も綺麗になって いいか ・・・

いや ・・・ 待てよ ・・・(。゜ω゜) ハッ!

゛(ノ>ω<)ゝキャーーーーーッ!!! 外のお花の鉢 出しっぱなし!!!

この横殴りの雨風の中 無意味な傘をさし 全身ずぶ濡れになりながら やっとの思いで取り込んだら ・・・

ちっ ・・・ 途端に雨が止んでしまいました (_x x)_バタッ

あと5分 待てばよかった (- ェ -。)ボソッ・・・

**************************************************

た~~~くさん買い込んだキウイと た~~~~くさん買い込んだ イヨカン&オレンジ

行き場がなくなり ジャムに変身

d0027321_2133688.jpg

ワタシ この歳になって気づいたのですが キウイをそのまま食べると喉や口のまわりがイガイガします

よって最近は もっぱらオットが消費役 ( ̄w ̄)ぷ








d0027321_2164688.jpg
やはりキウイはジャムにすると 綺麗なグリーン色がとんでしまいます

※ペクチン 
果物や野菜等の細胞膜中に含まれるゲル化剤の一種。
ジャムの粘度を確保するのに使われる。
          <お菓子の材料クオカより 引用>





続いて ・・・ イヨカン&オレンジ

d0027321_218945.jpg

イヨカンの皮はエグミがあるので 3回ほど熱湯で茹でて 一日放置













d0027321_21101893.jpg

ほんのチョコッとしか出来ませんでしたがエグミもなく まずまずの出来上がり^^

皮が多いのでジャムというより マーマレードっぽいですね^^;
[PR]
by kndkm623jp | 2006-05-20 21:13 | 今日の一品

=とまとが美味い!=

そろそろトマトの美味しい季節になりますね

それでなくてもわが家は年から年中 トマトはよく食べるのでこの時期になるとワクワクしてきます

そんなわけで先日 トマトでこんなもの作りました

d0027321_1339967.jpgトマトは小玉 5ヶ使用

ほんのちょっぴりですが トマトピューレです ((。'ノI')コチョ 本当はトマトソースにしょうと思ったのですが、、、トマトの量が少ないためピューレに変更)

中には皮むき(湯煎で) 種取りしたトマトの他に マッシュルーム 玉葱 セロリ 大蒜 乾燥バジル 赤ワインを少々

味は 塩 胡椒で調節

水分 かなり飛ばしてます^^;

ホールトマトは普段使いでよく登場するのですが やはりフレッシュトマトから作る方が断然美味しいです

。。。これ1/4量を使って(残りは冷凍庫に保存)

d0027321_1349343.jpg■グリルチキン





先ほどのトマトピューレを再度赤ワインでのばし タバスコをプラスしています(赤唐辛子でもOK)

辛味OKの方は タバスコタップリが美味しいですよ^^






d0027321_13521479.jpg■ポテチーズせんべい




細切りにしたジャガイモを水にさらした後 キッチンペーパーで水分を取ります
小麦粉 塩 胡椒をまぶし同じフライパンの中で6ヶに分け平たく広げます
表面に焼き色をつけます

その上からとろけるチーズを乗せ さらにσ(^^;)はジャコを乗せました

チーズが固まるまで フライパンの中で冷ませばOK  

ワインとかにも合いそうな 一品です


d0027321_14361.jpg■ホタテ貝柱 雲丹の炊き込みごはん

一緒に生姜の千切りを混ぜて炊くとさっぱりしたお味になります











d0027321_1445364.jpg■色々ハムのサラダ(紫玉葱 セロリ 黄色パプリカと一緒に)


先日 サイボクでGETしたハムをちぎって入れました(*^-^*)♪ 

ちょっとマリネ風の味付けにしています










d0027321_148430.jpg■糠味噌漬け






暑い季節が近づいてきたので ・・・

朝晩、混ぜ混ぜしながら 残り野菜をどんどん漬けています

糠味噌は それぞれの家庭の味があります 
今年はまだ慣らし始めたばかりなので これからが勝負です(`・ω・´)ノ オゥ!!
[PR]
by kndkm623jp | 2006-05-19 14:14 | 今日の一品
カテゴリ
以前の記事
お友達リンク
最新のトラックバック
2005/11/06の食..
from 秋田食べ日記 =第2章=
珈琲蔵人 珈蔵
from 「能楽の淵」管理人日記
マダガスカル
from 国-ACCESS
『Shall We ダン..
from 京の昼寝〜♪
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧