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*ちゃちゃはな日記*


引越しました。         新生活のあれこれ。
by kndkm623jp
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=・・・ったく (- ェ -。)ボソッ・・・ =

とりあえず家事仕事を済ませ パソの前に座りました

夢中で取り組んでいたせいか?ふと気づくと辺りは真っ暗 ・・・

最近は 日が暮れるのも早いわ ・・・なんて この時期ありえないセリフを呟いていたら ・・・


ち、、、違う!!!

日が暮れたんじゃなくて 真っ黒々の 雨雲!!!!

次の瞬間には バケツをひっくり返したような大雨が ・・・(ありきたりの例えですみません (^ ^;)ゞポリポリ )  

まっ・・・家の外壁も綺麗になって いいか ・・・

いや ・・・ 待てよ ・・・(。゜ω゜) ハッ!

゛(ノ>ω<)ゝキャーーーーーッ!!! 外のお花の鉢 出しっぱなし!!!

この横殴りの雨風の中 無意味な傘をさし 全身ずぶ濡れになりながら やっとの思いで取り込んだら ・・・

ちっ ・・・ 途端に雨が止んでしまいました (_x x)_バタッ

あと5分 待てばよかった (- ェ -。)ボソッ・・・

**************************************************

た~~~くさん買い込んだキウイと た~~~~くさん買い込んだ イヨカン&オレンジ

行き場がなくなり ジャムに変身

=・・・ったく (- ェ -。)ボソッ・・・ =_d0027321_2133688.jpg

ワタシ この歳になって気づいたのですが キウイをそのまま食べると喉や口のまわりがイガイガします

よって最近は もっぱらオットが消費役 ( ̄w ̄)ぷ








=・・・ったく (- ェ -。)ボソッ・・・ =_d0027321_2164688.jpg
やはりキウイはジャムにすると 綺麗なグリーン色がとんでしまいます

※ペクチン 
果物や野菜等の細胞膜中に含まれるゲル化剤の一種。
ジャムの粘度を確保するのに使われる。
          <お菓子の材料クオカより 引用>





続いて ・・・ イヨカン&オレンジ

=・・・ったく (- ェ -。)ボソッ・・・ =_d0027321_218945.jpg

イヨカンの皮はエグミがあるので 3回ほど熱湯で茹でて 一日放置













=・・・ったく (- ェ -。)ボソッ・・・ =_d0027321_21101893.jpg

ほんのチョコッとしか出来ませんでしたがエグミもなく まずまずの出来上がり^^

皮が多いのでジャムというより マーマレードっぽいですね^^;
# by kndkm623jp | 2006-05-20 21:13 | 今日の一品

=とまとが美味い!=

そろそろトマトの美味しい季節になりますね

それでなくてもわが家は年から年中 トマトはよく食べるのでこの時期になるとワクワクしてきます

そんなわけで先日 トマトでこんなもの作りました

=とまとが美味い!=_d0027321_1339967.jpgトマトは小玉 5ヶ使用

ほんのちょっぴりですが トマトピューレです ((。'ノI')コチョ 本当はトマトソースにしょうと思ったのですが、、、トマトの量が少ないためピューレに変更)

中には皮むき(湯煎で) 種取りしたトマトの他に マッシュルーム 玉葱 セロリ 大蒜 乾燥バジル 赤ワインを少々

味は 塩 胡椒で調節

水分 かなり飛ばしてます^^;

ホールトマトは普段使いでよく登場するのですが やはりフレッシュトマトから作る方が断然美味しいです

。。。これ1/4量を使って(残りは冷凍庫に保存)

=とまとが美味い!=_d0027321_1349343.jpg■グリルチキン





先ほどのトマトピューレを再度赤ワインでのばし タバスコをプラスしています(赤唐辛子でもOK)

辛味OKの方は タバスコタップリが美味しいですよ^^






=とまとが美味い!=_d0027321_13521479.jpg■ポテチーズせんべい




細切りにしたジャガイモを水にさらした後 キッチンペーパーで水分を取ります
小麦粉 塩 胡椒をまぶし同じフライパンの中で6ヶに分け平たく広げます
表面に焼き色をつけます

その上からとろけるチーズを乗せ さらにσ(^^;)はジャコを乗せました

チーズが固まるまで フライパンの中で冷ませばOK  

ワインとかにも合いそうな 一品です


=とまとが美味い!=_d0027321_14361.jpg■ホタテ貝柱 雲丹の炊き込みごはん

一緒に生姜の千切りを混ぜて炊くとさっぱりしたお味になります











=とまとが美味い!=_d0027321_1445364.jpg■色々ハムのサラダ(紫玉葱 セロリ 黄色パプリカと一緒に)


先日 サイボクでGETしたハムをちぎって入れました(*^-^*)♪ 

ちょっとマリネ風の味付けにしています










=とまとが美味い!=_d0027321_148430.jpg■糠味噌漬け






暑い季節が近づいてきたので ・・・

朝晩、混ぜ混ぜしながら 残り野菜をどんどん漬けています

糠味噌は それぞれの家庭の味があります 
今年はまだ慣らし始めたばかりなので これからが勝負です(`・ω・´)ノ オゥ!!
# by kndkm623jp | 2006-05-19 14:14 | 今日の一品

=これがホントの ・・・=

昨日 ・・・ いつものようにオットは会社へと出勤致しました

わが家のキッチン&リビングは2Fという事もあり オットのお見送りは殆ど2Fで済ませます
玄関までだなんて 過去にも年に一回あるかないかです ・・・どなたですか? 悪妻 と言ったのは ・・・


さて ・・・ 今日も無事出勤して行ったことだし ワタシはボチボチ主婦業&パソタイムと致しましょうか( ̄∀ ̄*)イヒッ 


・・・ 数時間後 階段を昇る足音がします  あら?オットだわ、、(ーー;)

そうそう  今日は会議を済ませたら帰ってくると言ってました


ワタシ 「 (とりあえずニコヤカに)  おかえりぃ~ 」

オット 「(突然 不機嫌顔で) こらっ! 今から行くんだよ!」

Σ(・ω・ノ)ノエッ? なんですか  このかみ合わない会話



そうなんです ・・・  


オットは朝食を済ませた後 階下で 2度寝 をしていたのです


これぞ まさしく 家庭内別居   

オットが(ワタシが)たとえ死んでいても お互いがどちらかに何かの用事で行かない限り絶対気づかないという問題が突然 発生いたしました

そこでわが家は 急遽ルールを決める事に ・・・

睡眠時間以外で お互いの 気配 が2時間途絶えたら とりあえず確認し合おうと ・・・

。。。って その前に夫婦のあり方に問題があると思うのですが どうなのでしょう?





睡眠と言えば この人(犬)

=これがホントの ・・・=_d0027321_1235361.jpg今朝の はなちゃんです

σ(^^;)のベッドで毎晩寝るのはいいのですが ・・・・












=これがホントの ・・・=_d0027321_1254728.jpg時計の時間を見てください

午前9時30分です、、(ーー;)

寝ぼすけ 寝たろう とは彼女の事を言うのだろうと思います









=これがホントの ・・・=_d0027321_1273185.jpg(*'ω'*)......ん?  やっと起きました














そして ・・・・

=これがホントの ・・・=_d0027321_1283670.jpg
不気味な 笑いです












**************************************************
おまけ~

ちなみに夜のはなちゃんは こんなに元気です

=これがホントの ・・・=_d0027321_12155684.jpgじゃれて σ(^^;)にまとわりついています

(。゜ω゜) ハッ! パジャマ姿が写ってるっ!!
# by kndkm623jp | 2006-05-19 12:13 | わんこ

=料理もどき???=

ご飯の写真がそこそこ ・・・いえ かなりたまってしまいました

それでは またドドーーンッと ! 飽きてしまった方々 ・・・どうもすみません (- ェ -。)ボソッ・・・

=料理もどき???=_d0027321_1193381.jpg■小魚の南蛮漬け








ちょこっとだけ作っておきました  でもぉ~~~ 。。。

も少し作っておけばよかったと思うくらいの出来のよさ(自画自賛)

(`-ω-´。)ンー 残念!


=料理もどき???=_d0027321_11114716.jpg■とまとのジャコのっけ





またななさんとこからパクりました^^;
ななさん いつもありがとう~♪








=料理もどき???=_d0027321_1114168.jpg■カプレーゼ(トマト モッツァレラチーズ 乾燥バジル オリーブオイル にんにく 岩塩使用)

フレッシュバジル 切らしておりました
同じトマトでもこちらはバージョン違いで ・・・

もちろん別の日でございます










=料理もどき???=_d0027321_11155490.jpg■カサゴの焼き物








例の釜鶴さんの干物です~~~♪

身もプリンプリンっ!!

これ ・・・ もう少し買えばよかった^^;





=料理もどき???=_d0027321_11175792.jpg■牛肉と小松菜の中華炒め




この日は(も)簡単料理満載日でした ・・・てか作りたくなかった日^^;










=料理もどき???=_d0027321_1119262.jpg■二十日大根ときゅうりのお漬物(昆布だし使用)















=料理もどき???=_d0027321_11204962.jpg■トコロテン










いや 暑かったんです この日 (;´▽`A``

ゴマはベジタブルミックス使用


=料理もどき???=_d0027321_11223238.jpg■実家の筍の煮物








今年は筍 。。。嫌っ!というくらい食べてます^^;





=料理もどき???=_d0027321_11234373.jpg■実家のスナップえんどう





岩塩で パクパク ・・・これは料理じゃない ・・・よね^^;









=料理もどき???=_d0027321_11245754.jpg■ぶっかけうどん









すみません ・・・ うどん見えません(- ェ -。)ボソッ・・・

卵焼きは紅生姜入り~  (*'ω'*)......ん? どこに入ってる??

それと・・・これまた わかり難いのですが オクラ 納豆ものっています



まあ~しかし ロクな料理していませんね^^;
作ったものすべてに 言い訳 してるし ・・・

どうしても最近手の込んだものは作りたくなくて ・・・あっ!また イイワケ・・・

雨の鬱陶しさや 家族のシガラミ???などがσ(^^;)の料理作ろう!意欲(テンション)を下げているようです ・・・あっ!またまた イイワケ・・・

どうしようもないやつ ・・・ワタシって (- ェ -。)ボソッ・・・
# by kndkm623jp | 2006-05-17 11:33 | 今日の一品

=またまたお出掛け~=

この数日、こちらはずっと雨が降っております~

ちゃちゃはなも飼主同様 すっかり運動不足に拍車がかかりドップリボッテリ 。。。( ; ̄ω ̄)ゞ

ホントはお留守番予定でしたが 気分転換に、、、と一緒に連れて行きました


=またまたお出掛け~=_d0027321_10243031.jpg
























( ̄w ̄)ぷ 僕らもお出掛け~

パパ 運転気をつけて ▼^ェ^▼  ▼^ェ^▼*

(。'ノI')コチョ モッサリーノでごめんなさいっ U*^ェ^*U







さて 。。。そのお出掛け場所はこちら 家から7kmのところです


=またまたお出掛け~=_d0027321_10265822.jpg















サイボク

え~ 某番組<どっちの○○ショー>で特選素材に選ばれたお肉&ハムのお店です

さすが特選素材に選ばれただけあって 商品はどれも新鮮!!

しかも昨日は平日だったにも関わらず 売り場はかなりのお客様!!

(`-ω-´。)ンー 種類がめちゃ豊富なので 本当にどれにするか迷ってしまうーーーーっ

まあ皆さんのご想像どおり しこたま買い込んだσ(^^;)はお肉&ハムだけでは満足できず
同じ敷地内にある産地直送のお野菜も数点ゲット♪

で~~~っかいσ(^^;)の足くらいありそうな大根が100円しないんですよ!

これはやっぱりお買い得でしょ♪


ちょっと~!!今日は生協さんが来る日だよ!!!

(*'ω'*)......ん?  オットの心の叫びがチラリと聞こえたような ・・・

いえいえ 気のせい( ̄∀ ̄*)イヒッ 





=またまたお出掛け~=_d0027321_10334471.jpg敷地の中にはこのようなものも ・・・

結構楽しめる場所なのです(*^-^*)♪ 














=またまたお出掛け~=_d0027321_10354362.jpgこちらはその新鮮なお肉や野菜をた~ぷり使ったレストラン

残念ながら 朝とお昼を兼ねて食事を済ませていた私達は今回は食べる事ができませんでしたが
次回はしっかりお腹を空かせて来ようと思っていま~す( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
# by kndkm623jp | 2006-05-17 10:54 | 色々
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